kador (kador) wrote,
kador
kador

Мирза-касеми

увидела этот рецепт у anoushe и поняла, что это - мое! и не ошиблась :)
сегодня приготовила. вааах как вкусно!

делала так:
3 баклажана запекла в духовке
3 помидоры и 2 средних лука жарила на оливковом масле вместе с баклажанами.
Посолила, добавила 1см зеленого острого перца, чеснока, шафрана (какбы) и хмели-сунели.
Под конец вболтала 2 крупных яйца.
Воздушно, нежно, вкусно. Всячески рекомендую. С хлебом и без :)
Tags: вкусности-ароматности
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments