kador (kador) wrote,
kador
kador

Пхали из мангольда

2 пачки листьев мангольда
1 стакан орехов
1 небольшая луковица
киндза
хмели-сунели
уксус
соль, перец
1-2 зубчика чеснока

мангольд отварить в кипятке, откинуть на друшлаг остудить и дать стечь воде.
поджарить лук (лентяи могут не жарить).
Блендером размешать все компоненты, добавить 1-2 ст ложки уксуса.

При подаче на стол можно украсить гранатами и кольцами лука.

Tags: вкусности-ароматности
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments